Vinoil ___ Il Nostro Olio EVO
Da 4 generazioni un Olio Eccellente!
OLIO EVO
OLIO EVO BIO
OLIO AROMATIZZATO
BOMBONIERE
Olio Extravergine di Oliva
BIOLOGICO
L'olio extravergine di oliva biologico (EVO bio) è un olio di alta qualità ottenuto da olive coltivate con metodi biologici, senza l'uso di pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici o OGM. La certificazione biologica garantisce che l'intero processo produttivo, dalla coltivazione delle olive all'imbottigliamento dell'olio, rispetti rigorosi standard.
- Sapore e profumo intensi: L'olio EVO bio si distingue per il suo sapore fruttato e aromatico, con note di erba fresca, carciofo e mandorla. Il profumo è intenso e persistente.
- Ricco di antiossidanti: Grazie alla lavorazione a freddo, l'olio EVO bio conserva intatte le proprietà benefiche delle olive, come i polifenoli, potenti antiossidanti che proteggono le cellule dal danno ossidativo.
- Basso contenuto di acidità: L'olio EVO bio ha un'acidità inferiore allo 0,8%, un indicatore di alta qualità e di un processo produttivo curato.
- Sostenibile: La produzione biologica rispetta l'ambiente, preserva la biodiversità e promuove un'agricoltura sana e sostenibile.
Olio Extravergine di Oliva
prodotto dal nostro Frantoio - Vinoil -
___ La nostra Storia
Il Salento, terra dell'estremo sud Italia, ha dato i natali al frantoio oleario "Vinoil srls", nel comune di Avetrana in provincia di Taranto.
Le olive, di qualità "Ogliarola", "Celline" e "Leccino", dopo essere state raccolte e selezionate vengono trasportate in frantoio dove entro 24 ore dalla raccolta vengono lavorate a freddo.
Si estrae così un olio eccellente, leggero, con bassissima acidità, dal tipico gusto delicatamente aromatico, dal profumo intenso e fruttato.
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